Absolut Stockholm

Finalmente riesco a scrivere un post dedicato all’Absolut, la Vodka svedese famosa in tutto il mondo. Il nome Absolut fu inventato nel 1879 dall'imprenditore Lars Olsson Smith. Smith ha introdotto la distillazione frazionata che produce liquore senza fuselöl in Svezia nel 1877, sotto il nome di Tiodubbelt Renadt Brännvin (Vodka Purificata Composta di dieci parti). Il termine Brännvin (letteralmente "vino bruciato") è analogo al tedesco Branntwein, ed è usato anche in Norvegia, in Danimarca ed in Islanda. Il nome viene cambiato in Absolut Rent Brännvin (Vodka assolutamente pura) da Smith per introdurre sul mercato il suo prodotto molto migliorato. Smith ha sfidato il monopolio dei liquori di Stoccolma con la sua vodka. La vodka venne venduta ad un prezzo più basso del prodotto del monopolio, appena al di fuori dei confini cittadini. Smith ha offerto persino delle gite in barca gratis fino alla distilleria, e cosi la vodka gli ha reso una fortuna. Sull’isola su cui viene prodotta la Vodka, era stato bandito l’acool ma questo poco interessava a Lars Olsson. La vodka allora è stata venduta in tutta la nazione sotto il nome Absolut Rent Brännvin. Il nome è cambiato in alcuni periodi in Renat Brännvin o Absolut Rent Brännvin. Il vecchio nome Absolut viene reintrodotto nel 1979 per la gamma di vodka di prezzo superiore e cosi diventa Absolut Vodka. Adesso la Vodka, oggi monopolio del governo svedese, viene venduta con il nome di Absolut Rent Brännvin, e il profilo che si vede sulla bottiglia è quello del suo creatore. Oggi Absolut è diventato un famoso brand, grazie alla forma della suo bottiglia e grazie al fotografo Steven Bronstein, che cura la campagna pubblicitaria. Le immagini sono tutte simili: c’è la bottiglia al centro e in basso la scritta ABSOLUT _______. Di queste immagini sono state create cartoline numerate che si trovano gratuitament nei pub, bar ecc. (almeno in Italia). Io adoro queste cartoline, ne ho oltre 200 (ABSOLUT MORNIG, ABSOLUT STOCKHOLM, ABSOLUT QUEEN ecc.), ma me ne mancano oltre un centinaio per poter finire la mia collezione. Dato che amo molto il brand ho deciso di andare a vedere l’Absolut Ice Bar. Assolutamente cool. Si trova in centro a Stoccolma, vicino alla stazione centrale. Come lo ho scoperto? Direi per caso, ho preso una cartina in ostello su cui era indicato e così ho deciso di andare. Paghi per entrare, o meglio paghi il drink che berrai all’interno. Puoi scegliere tra alcolico e non alcolico. Io ho scelto il secondo. Una persona ti guida all’interno. Ti fanno fermare in un anticamera dove ti fanno indossare una sorta di poncho-giacca a vento con guanti incorporati. Pronta per entrare. All’interno ci sono – 30 gradi e tutto è di ghiaccio, dai muri, al bancone ai bicchieri. Assolutamente bellismo e surreale.Tutto è così azzurro. Sembra di stare in un igloo, o sott’acqua. I cubi di ghiaccio alle pareti a volte sono decorati con pesci, scritte o quant’altro. Anche i banconi di ghiaccio sono decorati. Al fondo della sala c’è un grosso parallelepipedo, anch’esso di ghiaccio, aperto dietro e con un foro sul davanti. Tu entri da dietro e metti la tua faccia nel buco e ti fai fare la foto. Ecco un’archeologa in un grosso cubetto di ghiaccio. Ordino un succo di raspberry, che viene servito rigorosamente in bicchieri di ghiaccio. È strano sapere che il ghiaccio mi fa da bicchiere, al posto di essere nel mio bicchiere. Faccio qualche foto, finisco il mio drink e mi avvio all’uscita. Purtroppo devo correre a recuperare la mia valigia all’ostello e andare in aeroporto. Accanto alla porta è scritto: back to surface… ABSOLUT COOL
http://www.absolut.com/se

La parola di oggi è: IS = ghiaccio